藍莓的功效與作用 哪幾類人群吃藍莓最好

發布時間:2019-06-16 17:46:00 編輯: 來源:琳凡女性網

現在很多美食里面都會加入藍莓,不僅僅是因為美觀,還因為藍莓的口感及營養價值。藍莓雖然比其他水果貴一些,但是還是受到了不少人的喜愛。藍莓的功效與作用有哪些呢?哪幾類人群吃藍莓最好最好呢?小編今天就來為大家扒一扒。

藍莓的功效與作用

第一:藍莓對眼睛特別好,能夠保護眼睛、增強視力,這是因為藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,藍莓也是水果品種中含有花青素比較高的水果之一。所以學生,或者天天面對電腦的上班族,以后經常要在夜間工作的人,可以多吃藍莓,達到保護眼睛的效果,還可以預防近視。

藍莓的功效與作用

第二:藍莓具有抗氧化功能、減緩衰老的作用,相信這也是為何會有那么多女性喜愛它的原因。藍莓在這方面的作用,可是經過USDA認證的。USDA對人們日常食用的40多種水果做了調查和研究,結果發現藍莓抗氧化能力最強。所以那些想要永葆年輕,讓皮膚及整個人的狀態看起來更年輕小伙伴們,平時就多吃一點藍莓吧!

藍莓的功效與作用

第三:藍莓具有增強記憶力,增強自身免疫力的作用。藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,所以可以改善人的腦功能,提高人的記憶力。同時藍莓含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡,可以調節改善不少人體內的免疫系統,增加人體的免疫力。因此藍莓適用于高用腦人群,平時免疫系統比較弱,或者年齡大了記憶力不好或者有輕微的老年癡呆的人群。

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